Bistro waters DS & Durga

DOFTNOTER

Toppnoter: Limeblomsvatten, korianderfrö & päron

Hjärtnoter: Grön paprika, mandarin & fjärilsärt

Basnoter: Basilika, muskot & mossvatten

Bistro Waters är den gyllene eran i New Yorks restaurangvärld. De magiska åren mellan slutet av 90-talet och inträdet i det nya milleniet. En speciell tid. Resterna av det gamla New York. Det lortiga och ruffiga i mötet med det nya. Välputsade.

Hettan, hetsen och stressen i restaurangköken under service. De många köksarbetarnas kaotiska liv som i just dessa kokheta kök slet i sitt anletes svett. Kanske deras enda upplevelse av någon slags struktur.

De många rökpauserna i gränderna. De tilltufsades fristad. Jobbar du hårt så betalar det sig alltid.

Anthony Bourdain på Les Halles. Cipriani, Balthazar och Seinfeld med vänner på Tom´s. De magiska åren.

Fusion och vegetariskt som blev stort… Bistro Waters borde ju verkligen vara en riktig gourmanddoft. Det är den dock inte alls, utan Bistro Waters är aromatiskt grön och unisex. Nästan så att en sportig ton skyndar förbi i öppningen. Vilket förstås för tankarna till 90-talets sportiga marina dofter.

Akvatiska vattennoter i öppningen med ett stänk av koriander. Den mest utstickande doftnoten beståendes av den gröna paprikan i doftens hjärta. Den utmärker sig inte jättemycket men visst finns den där, och det bara funkar!

Päronet tillsammans med mandarin och lime gör doften underbart grön och fräsch! I doftens dry down torkar det våta gröna in en smula och blir mer jordigt och kryddigt.

Bistro Waters är speciell. Precis som eran som inspirerat skaparen. Det var något magiskt med 90-talet. Nu kan du resa tillbaka dit om än bara för en liten stund.

50 ml 

Eau de parfum